做法 ：
1 、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角
椒香鸡丁再切成丁 ，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁油1汤匙 、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。生抽 、切成条形，蚝油 各1汤匙 、大蒜炒至出味 。大蒜切片备用 。将鸡腿去除骨头 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，四季豆200克 、2 、
原料 ：鸡腿1只 、花椒粒 、红椒一个 、依次放入生抽 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，用料酒 、蚝油、四季豆去除两头和筋 ，
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4 、